特許

J-GLOBAL ID：200903016074591360

食品を製造するための装置

発明者： クノーベル,ヨーゼフ
出願人/特許権者： カーエムべー プロドゥクツィオーンス アーゲー
代理人 (1件)： 丹羽 宏之
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-511765
公開番号（公開出願番号）：特表2003-505055
出願日： 2000年07月14日
公開日（公表日）： 2003年02月12日
要約：

【要約】本発明は表層部によって被覆された充填物より成る甘味食品、特にプラリネ食品を製造するための装置に関する。本発明の目的は食品の内容物質を規定通りにノズルへ供給するための装置を提供することにある。そのために1個のポンプ区画3内にポンプピストン4を備えた複数個のポンプが設置され、1個のポンプハウジング2内に少なくとも2個のポンプ区画3.1、3.2が相互に重畳して設置される。

請求項（抜粋）：

食品の内容物質を規定通りにノズルへ供給するために、1個のポンプ区画3内にポンプピストン4を備えた複数個のポンプが設置され、表層部によって被覆された充填物より成る甘味食品、特にプラリネ食品を製造するための装置であって、1個のポンプハウジング2内に少なくとも2個のポンプ区画3.1、3.2が相互に重畳して設置されたことを特徴とする食品を製造するための装置。

IPC (3件)：

A23G 3/20 ,  A23P 1/08 ,  A23P 1/10

FI (3件)：

A23G 3/20 ,  A23P 1/08 ,  A23P 1/10

Fターム (10件)：

4B014GB02 ,  4B014GB04 ,  4B014GE03 ,  4B014GP20 ,  4B014GU16 ,  4B048PE03 ,  4B048PE09 ,  4B048PL06 ,  4B048PM05 ,  4B048PN01