特許

J-GLOBAL ID：200903016777327339

活性アルデヒドの制御放出のための化合物

発明者： ゲーリー ビー ウォマック ,  ロバート シー フェルメール ,  ヘンリー ティー カリノスキー
出願人/特許権者： フイルメニツヒ ソシエテ アノニム
代理人 (4件)： 矢野 敏雄 ,  山崎 利臣 ,  久野 琢也 ,  アインゼル・フェリックス=ラインハルト
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-580316
公開番号（公開出願番号）：特表2005-529194
出願日： 2003年03月27日
公開日（公表日）： 2005年09月29日
要約：

本発明は香料の分野に関連する。より特に活性アルデヒドR1CHO、例えば香料アルデヒド又はフレーバーアルデヒドを、添加する必要がある化学的にアグレッシブな媒体から保護することが可能であり、かつ次いで所望の時点で該活性アルデヒドを放出することが可能な式(I)のアルドキサンに関する。また本発明は香料又はフレーバー工業における前記化合物の使用並びに前記アルドキサンに関連する組成物又は物品に関する。

請求項（抜粋）：

式

IPC (8件)：

C11B9/00 ,  A21D2/14 ,  A23G3/30 ,  A23L1/22 ,  A23L2/00 ,  A23L2/39 ,  A61K7/46 ,  C07D319/04

FI (10件)：

C11B9/00 X ,  C11B9/00 J ,  A21D2/14 ,  A23G3/30 ,  A23L1/22 C ,  A61K7/46 B ,  A61K7/46 441 ,  C07D319/04 ,  A23L2/00 B ,  A23L2/00 Q

Fターム (21件)：

4B014GB13 ,  4B014GK05 ,  4B014GL03 ,  4B017LC02 ,  4B017LE01 ,  4B017LE06 ,  4B017LK06 ,  4B017LL01 ,  4B032DK05 ,  4B032DL05 ,  4B047LB08 ,  4B047LF07 ,  4B047LF09 ,  4B047LG05 ,  4H059BA14 ,  4H059BA19 ,  4H059BA40 ,  4H059BB03 ,  4H059BB15 ,  4H059BB45 ,  4H059BB55