食品の塩塗布装置

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：平田功
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-370874
公開番号（公開出願番号）：特開2000-189081
出願日： 1998年12月25日
公開日（公表日）： 2000年07月11日
要約：

【要約】【課題】塩塗布装置を自動化して、食品に対し、塩を満遍なく、かつ均一に、しかも効率良く塗布できるようにする。【解決手段】塩収容室2内に、上部から下方へ垂下配置した回転軸5の下部に略截頭円錐形状の回転体16を設け、該回転体16を、塩収容室2の底部に上下方向へ貫通して設けたテーパ孔13cに回転自在に嵌合し、該テーパ孔13cの内周面と、回転体16の外周面とに複数の塩供給用凹溝13d...、16b...を各々縦設して構成する。

請求項（抜粋）：

塩収容室内に、上部から下方へ垂下配置されている回転軸の下部に略截頭円錐形状の回転体を設け、該回転体を、前記塩収容室の底部に、上下方向へ貫通して設けたテーパ孔に回転自在に嵌合配置し、該テーパ孔の内周面と前記回転体の外周面とに複数の塩供給用凹溝を周方向へ一定の間隔をおいて各々縦設してなることを特徴とする食品の塩塗布装置。

Fターム (7件)：

4B023LC02 , 4B023LE14 , 4B023LG01 , 4B023LK01 , 4B023LP20 , 4B023LT60 , 4B023LT65

引用特許：

審査官引用 (2件)

特開昭55-086431
特開昭55-086431

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