特許

J-GLOBAL ID：200903016868410077

食器類洗浄器および食器類の洗浄方法

発明者： 長谷川 秀翁
出願人/特許権者： 三洋電機株式会社
代理人 (1件)： 秋元 輝雄
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-033116
公開番号（公開出願番号）：特開平9-201323
出願日： 1996年01月29日
公開日（公表日）： 1997年08月05日
要約：

【要約】【課題】 蛋白質、油、澱粉などの成分を含む食べ滓が付着した平皿、お椀、茶碗、サジ、スプーン、箸などの食器類を少量の洗剤の使用で効率よく洗浄できる食器類洗浄器および食器類の洗浄方法を開発する。【解決手段】 50〜60°Cの水にアルカリ洗剤を加えた洗浄液を用いて食器類を洗浄した後、70°C以上の水にアルカリ洗剤を加えた洗浄液を用いて食器類を洗浄する食器類洗浄器であって、外部から供給される水を50〜60°Cおよび70°C以上に加熱して供給する装置、および前記アルカリ洗剤を供給する装置を備えたことを特徴とする食器類洗浄器を用いて洗浄する。

請求項（抜粋）：

50〜60°Cの水にアルカリ洗剤を加えた洗浄液を用いて食器類を洗浄した後、70°C以上の水にアルカリ洗剤を加えた洗浄液を用いて食器類を洗浄する食器類洗浄器であって、外部から供給される水を50〜60°Cおよび70°C以上に加熱して供給する装置、および前記アルカリ洗剤を供給する装置を備えたことを特徴とする食器類洗浄器。

IPC (4件)：

A47L 15/00 ,  B08B 3/08 ,  C11D 7/06 ,  C11D 7/42

FI (4件)：

A47L 15/00 ,  B08B 3/08 A ,  C11D 7/06 ,  C11D 7/42