特許

J-GLOBAL ID：200903017065080449

調味料及び調味料の製造方法

発明者： 堀部 成司
出願人/特許権者： 有限会社平成エンジニアリング ,  豊田肥料株式会社
代理人 (1件)： 吉川 晃司 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-258978
公開番号（公開出願番号）：特開2001-078704
出願日： 1999年09月13日
公開日（公表日）： 2001年03月27日
要約：

【要約】【課題】現在、食塩以外でも種々の調味料があるが、人体に有用な多くの天然ミネラルを含む調味料は皆無であり、また深層水を原料とする調味料は存在しなかった。【解決手段】深層水(水深200メートル以上にある海水)を汲み上げ、これをRO膜(逆浸透膜)を利用した海水濃縮装置を用いて濃縮し、塩分濃度を10%から70%の範囲で調節した調味料。

請求項（抜粋）：

深層水(水深200メートル以上にある海水)を汲み上げ、これをRO膜(逆浸透膜)を利用した海水濃縮装置を用いて濃縮し、塩分濃度を調節した調味料。

Fターム (4件)：

4B047LB01 ,  4B047LE01 ,  4B047LG02 ,  4B047LP07