特許

J-GLOBAL ID：200903017110921204

サイレージの製造方法およびサイレージ用添加物

発明者： 長尾 秀則 ,  工藤 裕之 ,  松下 由行 ,  熊本 俊彦
出願人/特許権者： メルシヤン株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-291022
公開番号（公開出願番号）：特開平5-049411
出願日： 1991年08月20日
公開日（公表日）： 1993年03月02日
要約：

【要約】【目的】 本発明は、高品質のサイレージを安全、かつ確実に製造するために好適な方法およびサイレージ用添加物を提供する。【構成】 トウモロコシ、オーチャードグラスなどのサイレージ原料にエタノールを添加することにより、高品質のサイレージを製造する。エタノールの添加により有用微生物である乳酸菌の増殖に影響を与えず有害微生物であるカビ類の増殖が抑制できるので、サイレージの乳酸発酵が安定化し、嗜好性の高いサイレージを得ることができる。

請求項（抜粋）：

エタノールをサイレージ原料に添加することを特徴とするサイレージの製造方法。