特許

J-GLOBAL ID：200903017552505064

ガラクト硫酸オリゴ糖、その製造方法およびその用途

発明者： 大住 幸寛 ,  野村 和代 ,  森屋 和仁 ,  野田 宏行
出願人/特許権者： 株式会社白子 ,  新日本化学工業株式会社 ,  北海道糖業株式会社
代理人 (1件)： 猪股 祥晃
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-113866
公開番号（公開出願番号）：特開平9-301987
出願日： 1996年05月08日
公開日（公表日）： 1997年11月25日
要約：

【要約】【課題】硫酸基をもつ新たな酸性オリゴ糖を製造し、さらにその用途を開発すること。【解決手段】あまのり属海藻類に含まれるポルフィランをアーソロバクター属に属する微生物例えばアーソロバクターS-22(生技研寄託P-15496号)と共に培養することによって分解し、図に示す構造式を有する新規なガラクト硫酸オリゴ糖を得る。これらのガラクト硫酸オリゴ糖はコレステロール低下作用があり、医薬としてまたは食品添加剤として有用である。

請求項（抜粋）：

下記構造式【化1】を有することを特徴とするガラクト硫酸オリゴ糖。

IPC (7件)：

C07H 11/00 ,  A23F 3/14 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/52 ,  A61K 31/71 ADN ,  C12P 19/12 ,  C12R 1:06

FI (6件)：

C07H 11/00 ,  A23F 3/14 ,  A23L 1/30 Z ,  A61K 31/71 ADN ,  C12P 19/12 ,  A23L 2/00 F