特許
J-GLOBAL ID：200903017684791058
L-セリンの製造方法
発明者：
,
,
,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-342549
公開番号（公開出願番号）：特開平6-181788
出願日： 1992年12月22日
公開日（公表日）： 1994年07月05日
要約：
【要約】【構成】 酵素セリンヒドロキシメチルトランスフェラーゼ活性を有する微生物の細胞もしくは細胞処理物の存在下、グリシンとホルムアルデヒドよりL-セリンを製造する方法において、酵素反応の第一段階を30〜60°Cで実施し、第二段階を30°C未満の低温で実施するL-セリンの製造方法【効果】 高収率でL-セリンを製造する事が出来る。
請求項（抜粋）：
酵素セリンヒドロキシメチルトランスフェラーゼ活性を有する微生物の細胞もしくは細胞処理物の存在下、グリシンとホルムアルデヒドよりL-セリンを製造する方法において、酵素反応の第一段階を30〜60°Cで実施し、第二段階を30°C未満の低温で実施することを特徴とするL-セリンの製造方法。
IPC (2件)：
前のページに戻る
