特許
J-GLOBAL ID:200903017905787093

カプサイシン系物質を含有する植物の粉末及び搾汁液

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-131808
公開番号(公開出願番号):特開2001-269131
出願日: 2000年03月28日
公開日(公表日): 2001年10月02日
要約:
【要約】 (修正有)【課題】 ピーマンとパプリカとその他の甘トウガラシ胎座と種子と隔壁が含有している血液の循環を活発にするカプサイシン系物質を摂取することによって健康増進を図ることができる食品及び医薬品の提供。【解決手段】 ピーマンとパプリカとその他の甘トウガラシをそれぞれ単独にその胎座と種子と隔壁をミキサーを用いて粉砕し圧縮、裏ごし等を行い搾汁液にした後、噴霧乾燥機を用いて乾燥粉末を完成した。又ピーマンとパプリカ以外の甘トウガラシ(万願寺トウガラシ)の胎座4と種子2と隔壁5を乾燥後、粉砕機で粉末化処理をして粉末を完成した。更にピーマンとパプリカ以外の甘トウガラシ(万願寺トウガラシ)の胎座と種子と隔壁をミキサーを用いて破砕物とした後、圧縮、裏ごし等を行い搾汁液を完成した。上記生産物を原料にして健康増進用食品または医薬品を得た。
請求項(抜粋):
ピーマンの胎座と種子と隔壁の搾汁液を噴霧乾燥して得られる乾燥粉末。
IPC (6件):
A23L 1/212 ,  A23L 1/36 ,  A23L 2/52 ,  A23L 2/38 ,  A61K 35/78 ,  A23L 1/30
FI (6件):
A23L 1/212 Z ,  A23L 1/36 ,  A23L 2/38 C ,  A61K 35/78 R ,  A23L 1/30 B ,  A23L 2/00 F
Fターム (43件):
4B016LC04 ,  4B016LC07 ,  4B016LE02 ,  4B016LE05 ,  4B016LG05 ,  4B016LP01 ,  4B016LP02 ,  4B016LP06 ,  4B016LP08 ,  4B017LC03 ,  4B017LG06 ,  4B017LL09 ,  4B017LP01 ,  4B017LP03 ,  4B017LP13 ,  4B018LB08 ,  4B018LE03 ,  4B018LE05 ,  4B018MD53 ,  4B018ME14 ,  4B018MF01 ,  4B018MF04 ,  4B018MF06 ,  4B018MF07 ,  4B036LC06 ,  4B036LH05 ,  4B036LH27 ,  4B036LH29 ,  4B036LK06 ,  4B036LP05 ,  4B036LP07 ,  4B036LP09 ,  4C088AB50 ,  4C088AC04 ,  4C088BA07 ,  4C088BA33 ,  4C088BA40 ,  4C088CA02 ,  4C088CA11 ,  4C088MA43 ,  4C088MA52 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA36

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