特許
J-GLOBAL ID:200903018542985471

電磁誘導加熱食品焼き器

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 須藤 雄一
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2005-334641
公開番号(公開出願番号):特開2007-141681
出願日: 2005年11月18日
公開日(公表日): 2007年06月07日
要約:
【課題】 たこ焼きや今川焼き等厚みを有する被焼き物を、ほぼ同時に焼きむらなく、しかも迅速に焼き上がり、半球状をしている収容部との接触面の焦げ具合も均一に焼き上げることができる業務用の電磁誘導加熱食品焼き器を提供する。【解決手段】 被焼き物の収容部10を備えた平面視四角形の焼き型Rの下方に、少なくとも長辺部3の長さ3Hが、前記焼き型Rの底部rの長辺部1の長さ1Rより大きく巻回された平面視四角形の電磁誘導加熱ワークコイルHを配置したことを特徴とする。【選択図】 図1
請求項(抜粋):
被焼き物の収容部を備えた平面視四角形の焼き型と、 この焼き型の下方に配置され、少なくとも長辺部の長さが、前記焼き型底部の長辺部の長さより大きく巻回された平面視四角形の電磁誘導加熱ワークコイルから構成したことを特徴とする電磁誘導加熱食品焼き器。
IPC (2件):
H05B 6/12 ,  A47J 37/06
FI (3件):
H05B6/12 308 ,  H05B6/12 314 ,  A47J37/06 321
Fターム (10件):
3K051AA08 ,  3K051AD05 ,  3K051CD43 ,  3K051CD44 ,  4B040AA08 ,  4B040AC03 ,  4B040AD04 ,  4B040AE09 ,  4B040CA04 ,  4B040CA16
引用特許:
出願人引用 (1件)
  • たこ焼き器
    公報種別:公開公報   出願番号:特願2004-072860   出願人:株式会社東京企画販売

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