特許
J-GLOBAL ID:200903018604902500

氷の製造方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 小田島 平吉
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2007-133901
公開番号(公開出願番号):特開2007-315743
出願日: 2007年05月21日
公開日(公表日): 2007年12月06日
要約:
【課題】実質的に望ましくない味とにおい特性を有しない氷の製造方法を提供する。【解決手段】少なくとも一つの金属亜塩素酸塩と少なくとも一つの第2の材料とを水蒸気の存在下で反応させて二酸化塩素ガスを生成し、二酸化塩素ガスの存在で水を凍らせる。二酸化塩素ガスは、液体の水、または水蒸気が実質的に存在しない場合には、反応し得ない、乾燥した、固体親水性材料(第2の材料)の混合物を形成し、これを水蒸気からなる雰囲気に暴露して生成される。【選択図】図1
請求項(抜粋):
二酸化塩素ガスの存在で水を凍らせることからなる、実質的に望ましくない味とにおい特性を有しない氷の製造方法。
IPC (1件):
F25C 1/00
FI (1件):
F25C1/00 B
Fターム (8件):
4B017LC10 ,  4B017LK04 ,  4B017LL07 ,  4B017LP10 ,  4B021LP10 ,  4B021LW02 ,  4B021MC05 ,  4B021MK14
引用特許:
出願人引用 (12件)
  • 米国特許5,009,875
  • 米国特許5,567,405
  • 米国特許2,022,262
全件表示
審査官引用 (2件)

前のページに戻る