特許
J-GLOBAL ID:200903018710028240

親水コロイド増量剤およびこれを含有する組成物

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 高木 千嘉 (外2名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平3-062751
公開番号(公開出願番号):特開平7-309973
出願日: 1991年01月10日
公開日(公表日): 1995年11月28日
要約:
【要約】 (修正有)【目的】低カロリーであり種々の食品に配合できるような新しい微小球親水コロイド系の増量剤および潤滑剤を提供する。【構成】直径約1.0〜約200ミクロンの交叉結合アルギン酸アルカリ金属微小球を含有する親水コロイドベースの組成物。
請求項(抜粋):
直径約1.0〜約200ミクロンの交叉結合アルギン酸アルカリ金属微小球を含有する親水コロイドベースの組成物。
IPC (2件):
C08L 5/04 LAX ,  A23P 1/04

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