特許
J-GLOBAL ID：200903018964723496

発色性化合物及びその中間体並びにそれらの製造方法

発明者：
工藤 正昭

工藤 正昭 について

, 
秋田 孝幸

秋田 孝幸 について

, 
若山 祥夫

若山 祥夫 について

, 
河津 一儀

河津 一儀 について

, 
小林 昭雄

小林 昭雄 について


出願人/特許権者：
日本農薬株式会社

日本農薬株式会社 について

, 
株式会社紀文食品

株式会社紀文食品 について


代理人 (1件)： 萼 経夫 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-105739
公開番号（公開出願番号）：特開平5-279289
出願日： 1992年03月31日
公開日（公表日）： 1993年10月26日
要約：
【要約】【目的】 安全性の高い新規な食用色素、及びその製造方法を提供する。【構成】 式(I) で表される発色性化合物。該化合物は例えば式(II)の化合物を酸化して得られる。本発明は式(II)の化合物にも関する。(式中、R1 は同一又は異なっても良く、水酸基、低級アルキル基又は低級アルコキシ基を示し、mは0〜4の整数を示し、nは0〜4の整数を示す。但し、nが1を示し、mが2を示し、R1 がメトキシ基を同時に示す場合を除く。)
請求項（抜粋）：
一般式(I)(式中、R1 は同一又は異なっても良く、水酸基、低級アルキル基又は低級アルコキシ基を示し、mは0〜4の整数を示し、nは0〜4の整数を示す。但し、nが1を示し、mが2を示し、R1 がメトキシ基を同時に示す場合を除く。)で表される発色性化合物。
IPC (5件)：
C07C 49/603 ,  C07C 39/21 ,  C07C 43/205 ,  C07C 45/29 ,  C09B 23/00
引用特許：
審査官引用 (24件)
  • 特開平3-290666
  • 特開昭62-221644
  • 特開昭51-068607
全件表示

前のページに戻る

TOP

BOTTOM