特許
J-GLOBAL ID:200903019791523786

マイクロ波回転乾燥機

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 光石 俊郎 (外2名)
公報種別:再公表公報
出願番号(国際出願番号):JP2000004810
公開番号(公開出願番号):WO2001-007850
出願日: 2000年07月18日
公開日(公表日): 2001年02月01日
要約:
【要約】回転ドラム(11)内に食品加工残渣を投入して攪拌しつつ、回転ドラム(11)内に、熱風供給装置(30)から熱風を供給すると共に、マイクロ波供給装置(50)からマイクロ波を供給する。回転ドラム(11)内の食品加工残渣は、熱風により表面側から加熱されると同時に、マイクロ波誘導加熱により内部から加熱されるため、全体的に均一に加熱され、短時間で均一乾燥していき乾燥物となる。しかも、過加熱することなく乾燥することができるので、乾燥物の炭化が生じることなく、最適含水率にまで乾燥することができ、乾燥食品素材や家畜用飼料とし利用することのできる乾燥物を得ることができる。
請求項(抜粋):
回転ドラムを有する回転ドラム装置と、 熱風を発生して前記回転ドラム内に熱風を流通させる熱風供給装置と、 前記回転ドラム内にマイクロ波を供給するマイクロ波供給装置と、で構成されていることを特徴とするマイクロ波回転乾燥機。
IPC (4件):
F26B 3/347 ,  F26B 17/32 ,  F26B 23/08 ,  F26B 25/00
FI (4件):
F26B 3/347 ,  F26B 17/32 F ,  F26B 23/08 C ,  F26B 25/00 A

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