特許
J-GLOBAL ID：200903019980505993
脂質代謝改善に有効な食品及び製法
発明者：
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出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-086929
公開番号（公開出願番号）：特開平8-280358
出願日： 1995年04月12日
公開日（公表日）： 1996年10月29日
要約：
【要約】【目的】 血中コレステロール値を低下させ、かつ高密度リポプロテインコレステロール値を高めるなどによって脂質代謝の改善に有効な食品を提供することにある。【構成】 ヘスペレチン及び/又はナリンゲニンを含有することを特徴とする脂質代謝改善に有効な食品である。
請求項（抜粋）：
次の化学式〔I〕で表されるヘスペレチンを含有することを特徴とする脂質代謝改善に有効な食品。【化1】
IPC (9件)：
A23L 1/30
, A23C 9/13
, A23L 1/217
, A23L 1/317
, A61K 31/35 ADN
, A23L 1/16
, A23L 1/162
, A23L 1/0528
, A23L 1/315
A23L 1/30 Z
, A23C 9/13
, A23L 1/217
, A23L 1/317 A
, A61K 31/35 ADN
, A23L 1/16 A
, A23L 1/162
, A23L 1/315
, A23L 1/212 102 A
