特許

J-GLOBAL ID：200903020468238086

ビタミンA可溶化水溶液

発明者： 小出 操 ,  小島 信雄
出願人/特許権者： ライオン株式会社
代理人 (1件)： 臼村 文男
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-195889
公開番号（公開出願番号）：特開平5-017350
出願日： 1991年07月09日
公開日（公表日）： 1993年01月26日
要約：

【要約】【構成】 BHT、BHA、トコフェロール類等の脂溶性抗酸化剤;アスコルビン酸塩、亜硫酸塩、重亜硫酸塩、メタ亜硫酸塩類等の水溶性抗酸化剤;リジン、グリシン、ε-アミノカプロン酸、アミノエチルスルホン酸、コンドロイン硫酸ナトリウム、L-アルギニン、アスパラギン酸等のアミノ酸の2群以上を併用して、非イオン界面活性剤により可溶化したビタミンA水溶液を安定化する。【効果】 ビタミンA可溶化水溶液中におけるビタミンAの酸化を防止し、ビタミンAの分解を防止する。医薬品、食品等に利用。

請求項（抜粋）：

非イオン界面活性剤により可溶化したビタミンA水溶液に、(イ) 脂溶性抗酸化剤(ロ) 水溶性抗酸化剤(ハ) アミノ酸類の3群中の少なくとも2群の化合物をそれぞれ1種以上配合したことを特徴とするビタミンA可溶化水溶液。

IPC (6件)：

A61K 31/23 ADF ,  A23L 2/00 ,  A61K 9/08 ,  A61K 31/07 ABL ,  A61K 47/10 ,  A61K 47/12

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 特許第1464797号
  
• 特開昭63-208516
  
• 特開昭58-041813
  
• 特開昭48-048617