特許
J-GLOBAL ID：200903020778082450
吸液シートおよび食品の保存方法
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
萩野 平 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-337015
公開番号（公開出願番号）：特開平7-257657
出願日： 1994年12月27日
公開日（公表日）： 1995年10月09日
要約：
【要約】【目的】 食肉や魚などの食品から浸出するドリップを吸収し、しかも食品自体を乾燥させず、長期間にわたって食品の変色や品質低下を防ぐ吸液シート、並びにこれを用いた食品の保存方法を得る。【構成】 吸液シートが食品のドリップを吸収する吸液材4を内蔵し、その外面の一部が透液性フィルム5からなり、他の面の少なくとも一部が、不透液性フィルムに開孔7が形成された半透液性フィルム6からなり、開孔7の孔径dが0.05mmないし0.5mmの範囲内、開孔率が0.01%ないし0.4%の範囲内にある。
請求項（抜粋）：
食品のドリップを吸収する吸液材を内蔵する吸液シートの外面の一部が透液性フィルムからなり、外面の他の少なくとも一部が半透液性フィルムからなり、この半透液性フィルムが、不透液性フィルムに開孔が形成されたものであり、この開孔の孔径が0.05mmないし0.5mmの範囲内に、かつその開孔率が0.01ないし0.4%の範囲に形成された吸液シート。
IPC (8件)：
B65D 81/26
, A23B 4/00
, B32B 3/26
, B32B 7/02
, B32B 27/00
, B32B 27/02
, B32B 27/18
, B65D 65/42
