乾燥梅菓子

発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-224477
公開番号（公開出願番号）：特開平9-037718
出願日： 1995年07月27日
公開日（公表日）： 1997年02月10日
要約：

【要約】【目的】梅を甘く味付けして乾燥することで、長期間保存でき、お菓子としても食べられる。【構成】塩漬けの梅を洗ったあと調味液に漬け、乾燥又は半乾燥させることを特徴とする。

請求項（抜粋）：

梅を砂糖類、塩、甘味料、ビタミン類で調味し、乾燥又は半乾燥させた梅菓子。

IPC (3件)：

A23G 3/00 101 , A23L 1/212 , A23L 3/00

FI (3件)：

A23G 3/00 101 , A23L 1/212 D , A23L 3/00

引用特許：

審査官引用 (2件)

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