特許

J-GLOBAL ID：200903021481104389

バクテリアセルロースの製造方法および製造用培地

発明者： 高橋 匡 ,  市田 淳治 ,  奈良岡 馨
出願人/特許権者： 地方独立行政法人青森県産業技術センター
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2008-086157
公開番号（公開出願番号）：特開2009-232813
出願日： 2008年03月28日
公開日（公表日）： 2009年10月15日
要約：

【課題】 リンゴ搾汁残渣を有効利用して、安価に、セルロース生産菌によるバクテリアセルロースを製造することのできる培地を提供すること。 【解決手段】 窒素源となり得る第一廃棄物1から酵素糖化処理過程P1によって酵素糖化液(第一糖化液)10を、また第二廃棄物2から酵素糖化処理過程P2によって酵素糖化液(第二糖化液)20をそれぞれ得、混合処理過程P3によって第一糖化液10と第二糖化液20とを混合し、これにpH調整処理過程P4等の必要な後処理をして、培地100を構成する。第一廃棄物としてはオカラを、また第二廃棄物としてはその他の植物性廃棄物、たとえばリンゴ搾汁残渣を用いることができる。【選択図】 図1

請求項（抜粋）：

バクテリアセルロース製造用培地であって、酵素糖化可能でかつ窒素源ともなる植物性廃棄物を原料として含む、バクテリアセルロース製造用培地。

IPC (3件)：

C12P 19/04 ,  C12N 1/00 ,  C12N 1/20

FI (3件)：

C12P19/04 C ,  C12N1/00 F ,  C12N1/20 D

Fターム (20件)：

4B064AF12 ,  4B064CA02 ,  4B064CC03 ,  4B064CD02 ,  4B064CD09 ,  4B064CD22 ,  4B064CD24 ,  4B064DA16 ,  4B065AA01X ,  4B065AC14 ,  4B065BB03 ,  4B065BB15 ,  4B065BB26 ,  4B065BB29 ,  4B065BC02 ,  4B065BC03 ,  4B065CA22 ,  4B065CA46 ,  4B065CA50 ,  4B065CA54