特許

J-GLOBAL ID：200903021643398233

ゼリー菓子

発明者： 寺地 文子 ,  倉本 崇之 ,  松居 雄毅 ,  山田 一郎
出願人/特許権者： ユーハ味覚糖株式会社
代理人 (2件)： 柳野 隆生 ,  森岡 則夫
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-121356
公開番号（公開出願番号）：特開2004-321096
出願日： 2003年04月25日
公開日（公表日）： 2004年11月18日
要約：

【課題】ゼリー菓子の需要の低迷を回復するために、ゼリー菓子自体の形状に変化をもたせて、さらに見て楽しく、一つのものでも食感差を楽しめると共にときめきのある立体的なゼリー菓子を提供することが課題であった。【解決手段】突起部を1カ所乃至10カ所もたせ、その突起部が無着色であり、突起部を除く部分が着色されているゼリー菓子をソフト糖衣することによって、見た目にも立体感をもたせ、形に楽しさをもたせ、口中においても食感差を楽しめる、おいしい糖衣ゼリー菓子を提供するものである。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

突起部を1カ所乃至10カ所有し、該突起部が無着色であり、突起部を除く部分が着色されているゼリー菓子をソフト糖衣したことを特徴とする糖衣ゼリー菓子。

IPC (2件)：

A23G3/00 ,  A23L1/06

FI (2件)：

A23G3/00 101 ,  A23L1/06

Fターム (10件)：

4B014GB07 ,  4B014GE09 ,  4B014GE10 ,  4B014GP18 ,  4B014GQ14 ,  4B041LD02 ,  4B041LE05 ,  4B041LK11 ,  4B041LK17 ,  4B041LP12