特許

J-GLOBAL ID：200903022310166340

食品鮮度保持剤

発明者： 斉藤 義人 ,  ▲吉▼川 友忠
出願人/特許権者： フロイント産業株式会社
代理人 (1件)： 吉嶺 桂 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-278888
公開番号（公開出願番号）：特開平7-107950
出願日： 1993年10月13日
公開日（公表日）： 1995年04月25日
要約：

【要約】【目的】 包装食品の保存に適した鮮度保持剤【構成】 エタノール蒸気発生体と、不定形で中位径が20〜100μmの粒度の陰イオン交換樹脂を含有する食品鮮度保持剤。

請求項（抜粋）：

エタノール蒸気発生体と、不定形で中位径が20〜100μmの粒度の陰イオン交換樹脂とを有効成分とする食品鮮度保持剤。

IPC (3件)：

A23L 3/349 501 ,  A23L 3/3436 ,  B65D 81/26

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 特開昭62-006665
  
• 特開昭60-037964