麺作り新皿スチーム麺器セツト

発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-060581
公開番号（公開出願番号）：特開2000-217706
出願日： 1999年02月02日
公開日（公表日）： 2000年08月08日
要約：

【要約】【目的】新麺作り皿は.小麦粉.そば粉.でんぶん.その他.の粉を水に混ぜで.新皿スチーム麺器に入れ蒸し器で蒸す.約1分〜2分蒸すと麺類ができる.その他餃子の皮.春巻の皮を作る.新麺作り皿スチーム麺器は普通の皿に窪みを入れ.細い窪み.から太い窪みまて.細い麺と太い.麺類を作る.幅広い創作食品を作る事かできる.簡単で自在に麺を作り麺器と麺作り方が目的である.【構成】新麺作り皿スチーム麺器両面を使用する.本体と麺を作る材料.小麦粉.そば粉.でんぶん.水.と粉を混ぜる容器.材質.焼き物窪み入れた皿.クリスタルガラス.ステンレス.アルミニウム.材質の物.丸型.四角.三角の新皿スチーム麺器.て構成

請求項（抜粋）：

皿てうどん.そば.ラーメンの麺類を作る麺器.その他餃子の皮.春巻の皮.麺類の食品を作る.新皿スチーム麺器は普通の皿に窪みを入れ作た皿.小麦粉.そば粉を混ぜ小麦粉そば粉で麺類の食品を作る皿.新皿スチーム麺器に窪みの模様を変え.餃子の皮.春巻の皮.その他細い.太い.丸.四角.三角.のように模様をいれ小麦粉.の食品を作る.

IPC (2件)：

A47J 27/04 , A23L 1/16

FI (4件)：

A47J 27/04 F , A23L 1/16 B , A23L 1/16 C , A23L 1/16 D

Fターム (14件)：

4B046LA02 , 4B046LA04 , 4B046LA05 , 4B046LA09 , 4B046LC20 , 4B046LG16 , 4B046LG29 , 4B046LG32 , 4B046LP14 , 4B046LP38 , 4B046LP80 , 4B055AA50 , 4B055BA80 , 4B055CB03

前のページに戻る