揚げ物装置

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：佐々木功
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-327151
公開番号（公開出願番号）：特開平7-177985
出願日： 1993年12月24日
公開日（公表日）： 1995年07月18日
要約：

【要約】【目的】揚げ物装置であって、(1)揚げ物成形位置を所望の温度に熱効率よく加熱することができ、(2)揚げ物成形位置の油層の深さを適宜調節することができ、(3)油槽における油の交替回転率を速め、滓取りコンベアの着脱を容易にした揚げ物装置を提供すること。【構成】油槽内に、ヒーターを下面に備えたヒートプレートを上下動可能に配設し、ヒートプレートの上下面を回動する揚げ物を移送するコンベアの揚げ物送り羽根を、起立したり伏倒したりするように形成し、かつ付設する滓取りコンベアをバイヨネット軸を介して着脱自在に設けた揚げ物装置である。

請求項（抜粋）：