特許

J-GLOBAL ID：200903022563765576

バクテリアセルロースの連続的製造方法

発明者： 成富 隆昭 ,  幸田 徹 ,  成富 みち ,  矢野 壽人 ,  吉永 文弘
出願人/特許権者： 株式会社バイオポリマー・リサーチ
代理人 (1件)： 川原田 一穂 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-148487
公開番号（公開出願番号）：特開平9-308495
出願日： 1996年05月21日
公開日（公表日）： 1997年12月02日
要約：

【要約】【課題】 バクテリアセルロース(BC)の製造方法に於いて、BCの高い生産速度と収率を達成すること。【解決手段】 セルロース生産菌を連続培養して、培養液中の残糖の濃度を20g/L以下に維持しつつ、かつ0.4g/L/hr以上の生産速度でセルロース性物質を製造する方法、及び糖に対する見かけの基質親和性を高める因子を含有する培地を用いてセルロース生産菌を培養して、セルロース性物質を製造する方法。

請求項（抜粋）：

セルロース生産菌を連続培養して、培養液中の残糖の濃度を20g/L以下に維持しつつ、かつ0.4g/L/hr以上の生産速度でセルロース性物質を製造する方法。

IPC (3件)：

C12P 19/04 ,  C08B 37/00 ,  C12R 1:02

FI (2件)：

C12P 19/04 C ,  C08B 37/00 P