特許
J-GLOBAL ID:200903022662728933

顆粒状甘味料

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 江崎 光史 (外3名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平3-144649
公開番号(公開出願番号):特開平5-095766
出願日: 1991年06月17日
公開日(公表日): 1993年04月20日
要約:
【要約】【構成】 還元パラチノースを賦形剤として高甘味度甘味料を造粒してなる顆粒状甘味料。【効果】 取扱い易く、甘味に濃厚感があり、貯蔵中および使用中における保存安定性に優れた低カロリーの顆粒状甘味料が得られる。
請求項(抜粋):
還元パラチノースを賦形剤として高甘味度甘味料を造粒してなる顆粒状甘味料。
IPC (2件):
A23L 1/236 ,  A23L 1/22

前のページに戻る