特許

J-GLOBAL ID：200903022758017663

角釜ゆで麺器

発明者： 山田 昌弘
出願人/特許権者： 山田ステンレス工業有限会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-340905
公開番号（公開出願番号）：特開2001-120427
出願日： 1999年10月25日
公開日（公表日）： 2001年05月08日
要約：

【要約】 (修正有)【課題】 角型ゆで麺器の効率を上げ、安全で安価を加えて作業性に優れた、ゆで麺器の提供。【解決手段】 角型ゆで麺器の釜底の断面を従来の5角形から、3角円弧形、及び6角形に型成すると共に、かつ、釜底を前より後ろに向けて、全体に斜めの上がり勾配を付けることを併せて型成した角型ゆで麺器の釜。

請求項（抜粋）：

角型ゆで麺器の釜底の形状を従来の5角型であったものをこれにとらわれず、3角十円弧型、及び6角形となし、かつ、釜底を正面の左右ではなく、後に、排気筒を設けた方向に向かって浅くなるようにして、排気勾配を付けたことを特長とする角型ゆで麺器

IPC (2件)：

A47J 27/14 ,  A23L 1/16

FI (2件)：

A47J 27/14 F ,  A23L 1/16 K

Fターム (15件)：

4B046LA01 ,  4B046LA02 ,  4B046LA04 ,  4B046LB04 ,  4B046LC20 ,  4B046LP44 ,  4B054AA02 ,  4B054AB02 ,  4B054AC13 ,  4B054BA11 ,  4B054CA04 ,  4B054CB02 ,  4B054CC03 ,  4B054CC17 ,  4B054CE12