特許
J-GLOBAL ID：200903022916893808
にんにく等アリユーム属有臭植物の脱臭方法
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
岡田 英彦 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-319920
公開番号（公開出願番号）：特開平5-123125
出願日： 1991年11月06日
公開日（公表日）： 1993年05月21日
要約：
【要約】【目的】 高圧の物理的処理によってにんにく等のアリューム属の有臭植物の臭いを脱臭する脱臭方法を提供すること。【構成】 アリューム属の有臭植物を高圧装置の加圧室内で2000Kg/cm2 以上の高圧処理することを特徴とする。
請求項（抜粋）：
アリューム属の有臭植物を2000Kg/cm2 以上の高圧処理することを特徴としたアリューム属有臭植物の脱臭方法。
IPC (2件)：
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