特許
J-GLOBAL ID：200903023531714500
バクテリアセルロース離解物
発明者：
,
,
,
,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
川口 義雄 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-029455
公開番号（公開出願番号）：特開平8-291201
出願日： 1996年02月16日
公開日（公表日）： 1996年11月05日
要約：
【要約】【課題】 優れた増粘剤などとしての用途を有するバクテリアセルロース離解物の提供。【解決手段】 固形物(バクテリアセルロース)含量0.1%の水懸濁液を動的液体粘弾性測定装置により測定したときの、30°Cにおける角速度10rad/sでの粘度が1000センチポイズ以上であるバクテリアセルロース離解物、角速度1rad/sでの粘度が8000センチポイズ以上であるバクテリアセルロース離解物、角速度100rad/sでの粘度が100センチポイズ以上であるバクテリアセルロース離解物又は流動特性が降伏値をもつ擬塑性であるバクテリアセルロース離解物、及び超高速ホモジナイザー、回転式ホモジナイザー、高圧ホモジナイザー、又は超音波破砕機により離解処理を行って製造されたこのようなバクテリアセルロース離解物。
請求項（抜粋）：
固形物(バクテリアセルロース)含量0.1%水懸濁液を動的液体粘弾性測定法により測定したとき(ただし、30°Cにおける角速度10rad/sでの測定)の動的粘性率が1000センチポイズ以上であることを特徴とするバクテリアセルロース離解物。
IPC (6件)：
C08B 15/00
, A23L 1/05
, A23L 1/308
, C09K 3/00 103
, C12P 19/04
, A61K 7/00
C08B 15/00
, A23L 1/308
, C09K 3/00 103 G
, C12P 19/04 C
, A61K 7/00 J
, A61K 7/00 R
, A23L 1/04
