特許
J-GLOBAL ID：200903023594869481
ラクトフェリン含有食品・医薬品顆粒およびその製造 方法
発明者：
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出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-034159
公開番号（公開出願番号）：特開平8-253423
出願日： 1996年01月17日
公開日（公表日）： 1996年10月01日
要約：
【要約】【目的】本発明は、ラクトフェリンを含有する安定な食品医薬品顆粒を製造することを目的とする。【構成】ラクトフェリンと非還元性糖類を含有する顆粒の発明であり、ラクトフェリン、非還元性糖類の各微粉末を水、エタノールまたはこれらの混合溶媒を用いて顆粒を製造する方法に関する発明である。【効果】本発明の顆粒はラクトフェリの生理学的機能を保持しており、食品、医薬品等に利用することができ、本発明の製造方法により安定なラクトフェリン顆粒を製造することができる。
請求項（抜粋）：
ラクトフェリンと非還元性糖類を含有することを特徴とする、ラクトフェリン含有食品.医薬品顆粒。
IPC (6件)：
A61K 38/16
, A23J 3/08
, A23L 1/305
, A61K 9/16
, A61K 47/26
, A61K 47/38
A61K 37/14
, A23J 3/08
, A23L 1/305
, A61K 9/16 R
, A61K 47/26 J
, A61K 47/38 A
