特許
J-GLOBAL ID：200903023732976103
BLCS養鶏淨菌法
発明者：
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出願人/特許権者：
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代理人 (1件)：
小島 高城郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-347783
公開番号（公開出願番号）：特開平9-163938
出願日： 1995年12月15日
公開日（公表日）： 1997年06月24日
要約：
【要約】【課題】 サルモネラ菌の拮抗抑制する為にブロイラー及びレイアはBLCS-LPのバチルス属の菌、ラクロバチル属の菌および酵母菌を給与する。【解決手段】 従来の鶏の飼育法に比してサルモネラの退治、食品の汚染の防止、さらに数多い病原菌の抑制ができ、更に大きな経済的メリットもある。また給与した菌類の作用により堆積鶏糞の状態が改善されるために、悪臭の発生による公害問題の解決に資することができ、しかも病気の発生が抑制されるので無投薬養鶏が可能となる。さらに、飼育されたブロイラーの肉質は良好で味がよい。
請求項（抜粋）：
BLCS養鶏浄菌法によってブロイラー及びレイアを飼育するにあたり、バチルス属およびラクロバチル属に属する菌類並びに酵母菌を給与して飼育すると病原菌を拮抗抑制することを特徴とするブロイラー及びレイアの飼育方法。
IPC (10件)：
A23K 1/18
, A01K 67/00 501
, A23K 1/00 103
, A23K 1/16 304
, A23K 1/175
, C12N 1/16
, C12N 1/20
, C12R 1:07
, C12R 1:225
, C12R 1:46
A23K 1/18 D
, A01K 67/00 501
, A23K 1/00 103
, A23K 1/16 304 B
, A23K 1/175
, C12N 1/16 Z
, C12N 1/20 E
