特許

J-GLOBAL ID：200903023908649384

茶または茶殻からの茶の有効成分の抽出方法およびその抽出物

発明者： 笠井 尚哉 ,  田中 優子
出願人/特許権者： 株式会社片山化学工業研究所
代理人 (1件)： 野河 信太郎
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-164172
公開番号（公開出願番号）：特開2005-000232
出願日： 2003年06月09日
公開日（公表日）： 2005年01月06日
要約：

【課題】本発明は、消臭剤として使用するための、茶または茶殻に含まれている有効成分を従来よりも効率よく抽出する方法を課題とする。【解決手段】茶または茶殻と、水性溶媒とを使用する水性溶媒の密閉状態の飽和蒸気下で加熱処理し、さらに加熱処理後酵素処理を施すことによって、従来よりも優れた消臭効果を有する消臭剤を容易に、かつ効率よく抽出する方法を提供することで課題を解決することができる。【選択図】 なし

請求項（抜粋）：

茶または茶殻と、水性溶媒とを、使用する水性溶媒の密閉状態の飽和蒸気下で加熱処理することを特徴とする茶の有効成分の抽出方法。

IPC (2件)：

A61L9/01 ,  B01D11/02

FI (3件)：

A61L9/01 R ,  A61L9/01 P ,  B01D11/02 A

Fターム (21件)：

4B027FB17 ,  4B027FC10 ,  4B027FK07 ,  4B027FP72 ,  4C080AA04 ,  4C080BB02 ,  4C080CC04 ,  4C080CC05 ,  4C080CC08 ,  4C080HH03 ,  4C080KK06 ,  4C080LL02 ,  4C080MM31 ,  4C080MM34 ,  4C080QQ03 ,  4D056AB12 ,  4D056AC22 ,  4D056BA16 ,  4D056CA33 ,  4D056CA39 ,  4D056DA01