特許
J-GLOBAL ID：200903024077486331
細菌の生産する青紫色素とその染色剤及び着色添加剤としての利用法
発明者：
,
,
,
,
,
出願人/特許権者：
,
代理人 (1件)：
平木 祐輔 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-268452
公開番号（公開出願番号）：特開平10-113169
出願日： 1996年10月09日
公開日（公表日）： 1998年05月06日
要約：
【要約】【解決手段】 本発明は、バイオラセインもしくはその誘導体を効率よく生産する微生物、並びに、バイオラセインもしくはその誘導体を利用した染色剤、食品着色剤、化粧品着色剤、及び染色方法。【効果】 絹や綿を穏やかな青紫の色調で染色できる新規な染色手段、並びに食品及び化粧品を青紫色に着色する新規な手段を提供する。
請求項（抜粋）：
バイオラセインもしくはその誘導体を効率よく生産するジャンシノバクテリウム・リビダムS9601 株。
IPC (5件)：
C12N 1/20
, A23L 1/275
, C09B 61/00
, D06P 1/34
, C12R 1:01
C12N 1/20 A
, A23L 1/275
, C09B 61/00 Z
, D06P 1/34
