特許

J-GLOBAL ID：200903024098022149

こんろの制御装置

発明者： 森口 誠治 ,  竹内 八郎 ,  猪股 匡順
出願人/特許権者： リンナイ株式会社
代理人 (1件)： 石黒 健二
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平3-194496
公開番号（公開出願番号）：特開平5-039926
出願日： 1991年08月02日
公開日（公表日）： 1993年02月19日
要約：

【要約】【目的】 調理容器に接触して温度を検知する温度センサを備えたこんろにおいて、調理容器の影響を受けず、円滑な加熱動作を確保しつつ、焦げ付き防止のために適切な加熱停止を行う。【構成】 こんろバーナ2によって加熱される調理容器に接触する温度センサ2aを備え、こんろバーナ2の加熱を停止するためのカット温度Tcを温度センサ2aの検知温度に基づいて算出する制御回路30において、調理容器内の調理物の温度が平衡状態であることを温度センサ2aの検知温度Tに基づいて検出する平衡検出手段と、平衡検出手段によって平衡状態が検出されたときの平衡検出温度Thの高低に応じてカット温度Tcの算出方法を選択する選択手段とを備えたことを特徴とする。

請求項（抜粋）：

加熱手段によって加熱される調理容器に接触する温度センサを備え、前記加熱手段の加熱力を弱めるあるいは加熱を停止するための基準温度を前記温度センサの検知温度に基づいて算出するこんろの制御装置において、前記調理容器内の調理物の温度が平衡状態であることを前記温度センサの検知温度に基づいて検出する平衡検出手段と、該平衡検出手段によって平衡状態が検出されたときの平衡検出温度の高低に応じて前記基準温度の算出方法を選択する選択手段とを備えたことを特徴とするこんろの制御装置。

IPC (4件)：

F24C 3/12 ,  F23N 5/14 370 ,  F23N 5/20 ,  A47J 27/00