特許

J-GLOBAL ID：200903024178192533

香料組成物

発明者： 池本 毅 ,  中津川 弘子
出願人/特許権者： 鐘紡株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-125697
公開番号（公開出願番号）：特開平5-295388
出願日： 1992年04月17日
公開日（公表日）： 1993年11月09日
要約：

【要約】【目的】 本発明は香り立ち及び残香性に優れた香料組成物を提供することを目的としている。【構成】 通常の香料組成物に、下記一般構造式2-ヒドロキシメチル-シクロアルカノール誘導体を有効成分として3〜30重量%含有することを特徴とする香料組成物。【化1】(但し、n=3から10であり、環状炭素原子に炭素総数が0から10まで直鎖または側鎖状飽和炭化水素が付加した誘導体を含む。)

請求項（抜粋）：

下記構造式で表される2-ヒドロキシメチル-シクロアルカノール誘導体を配合することを特徴とする香料組成物。【化1】(但し、n=3から10であり、環状炭素原子に炭素総数が0から10まで直鎖または側鎖状飽和炭化水素が付加した誘導体を含む。)

IPC (6件)：

C11B 9/00 ,  A61K 7/46 315 ,  C07C 35/06 ,  C07C 35/08 ,  C07C 35/20 ,  C07C 35/205