特許
J-GLOBAL ID：200903024438068556
青果物の内部品質検査方法
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
渡辺 喜平
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-201035
公開番号（公開出願番号）：特開平9-049817
出願日： 1995年08月07日
公開日（公表日）： 1997年02月18日
要約：
【要約】【課題】 種々要因による不良品の青果物を非破壊で判別することができる青果物の内部品質検査方法を提供する。【解決手段】 個々の青果物100を、並列な抵抗体r及びコンデンサCが抵抗体Rに直列接続された電気回路とみなして、特定の周波数の電流を流し、そのインピーダンス等の電気的特性を測定することで、青果物100が良品か、中不良品か、不良品かを判断する。
請求項（抜粋）：
青果物に特定周波数の電流を誘導させて、少なくとも水分の逸失及び酸度低下に対応して変化する青果物の電気的特性を測定し、その電気的特性を指標として、青果物の内部品質を検査することを特徴とした青果物の内部品質検査方法。
IPC (2件)：
FI (2件)：
G01N 27/04 Z
, G01N 27/22 Z
