特許

J-GLOBAL ID：200903024890196278

食品ゴミからの糖の製造方法

発明者： 白井 義人
出願人/特許権者： 白井 義人
代理人 (1件)： 井波 実
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-311373
公開番号（公開出願番号）：特開2002-119295
出願日： 2000年10月12日
公開日（公表日）： 2002年04月23日
要約：

【要約】【課題】 食品ゴミ又は生ゴミをリサイクルして資源化する方法として、得られた物質の需要が大きく且つ単価が高い方法であって、高いリサイクル経済効率を有する方法の提供。【解決手段】 食品ゴミに酸及び/又は糖化酵素を作用させる第1の作用工程;得られた液を固液分離して粗糖液及び第1の残渣を得る第1の固液分離工程;並びに該粗糖液を糖分離する糖分離工程により糖類を含む第1の液を得る、食品ゴミからの糖の製造方法により上記課題を解決する。

請求項（抜粋）：

食品ゴミに酸及び/又は糖化酵素を作用させる第1の作用工程;及び得られた液を固液分離して第1の糖を含む液及び第1の残渣を得る第1の固液分離工程を有する、食品ゴミから糖の製造方法。

IPC (5件)：

C12P 19/20 ,  B09B 3/00 ZAB ,  B09B 3/00 ,  B09B 5/00 ,  C13D 3/14

FI (6件)：

C12P 19/20 ,  C13D 3/14 ,  B09B 3/00 ZAB D ,  B09B 3/00 303 M ,  B09B 3/00 304 Z ,  B09B 5/00 P

Fターム (24件)：

4B064AF02 ,  4B064AF03 ,  4B064AF04 ,  4B064CA21 ,  4B064CB07 ,  4B064CC03 ,  4B064CD24 ,  4B064CE11 ,  4B064DA10 ,  4D004AA03 ,  4D004AA04 ,  4D004BA10 ,  4D004CA03 ,  4D004CA04 ,  4D004CA12 ,  4D004CA13 ,  4D004CA20 ,  4D004CA28 ,  4D004CA34 ,  4D004CA42 ,  4D004CA50 ,  4D004CC03 ,  4D004CC07 ,  4D004CC12

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 廃棄物処理システムと廃棄物処理システムの運転方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-171752   出願人：東陶機器株式会社
• 特開平4-365701