特許

J-GLOBAL ID：200903025017159389

製麺システム

発明者： 福井 清 ,  広瀬 明朗 ,  森井 準一
出願人/特許権者： 日清製粉株式会社
代理人 (1件)： 鈴木 弘男
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-108526
公開番号（公開出願番号）：特開平7-313043
出願日： 1994年05月23日
公開日（公表日）： 1995年12月05日
要約：

【要約】【目的】 包丁切りのやり方による麺線切り出し機を複数台使用し、在来の切刃式の機械製麺と同じ能力を出すための効率的なシステムを提供すること。【構成】 ロール圧延後麺帯を適宜長さに切るための麺帯裁断機1と、ベルトコンベヤー5を走行方向が直交するように取り付けたエンドレスコンベヤー6とをほぼ直角に配置し、前記ベルトコンベヤ5ーの進行方向と平行に複数台の麺線切断機9を配置した。

請求項（抜粋）：

ロール圧延後麺帯を適宜長さに切るための麺帯裁断機と、ベルトコンベヤーを走行方向が直交するように取り付けたエンドレスコンベヤーとをほぼ直角に配置し、前記ベルトコンベヤーの進行方向と平行に複数台の包丁切り式麺線切断機を配置したことを特徴とする製麺システム。