特許

J-GLOBAL ID：200903025029237806

スフィンゴ脂質の製造法

発明者： 山口 仁美 ,  嶋岡 洋子 ,  小川 善弘
出願人/特許権者： キッコーマン株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-159283
公開番号（公開出願番号）：特開2000-080394
出願日： 1999年06月07日
公開日（公表日）： 2000年03月21日
要約：

【要約】【課題】スフィンゴ脂質の工業的に有利な製造法の提供。【解決手段】醤油油又は醤油粕を有機溶剤で抽出処理しスフィンゴ脂質を得る。

請求項（抜粋）：

醤油油又は醤油粕から有機溶剤でスフィンゴ脂質を抽出することを特徴とするスフィンゴ脂質の製造法。