形入りジャム食品

発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-150691
公開番号（公開出願番号）：特開平7-322834
出願日： 1994年05月27日
公開日（公表日）： 1995年12月12日
要約：

【要約】【目的】この発明はジャムに型抜きした形入り果実.根.野菜類(例.果実を花ビラ型や星型.図形型にし熱加工処理)を混合した食品に関するものである。【構成】主体ジャムと熱加工処理した型抜き果実(または根野菜類)を混合(ミックス)したブレザーブスタイル型ジャムである。

請求項（抜粋）：

果実等を花.動植物.乗り物.建物.食物.人物.器物.図形.(三角.円.角及び千切りの角柱形等形に表せるもの全て))の形に型抜き.熱加工処理し味付け後ジャムに混ぜた形入りジャム食品である。

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