特許
J-GLOBAL ID:200903025145165383
植物中のビタミンU含量が高められた処理物
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
南條 博道
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2002-270349
公開番号(公開出願番号):特開2003-284527
出願日: 2002年03月27日
公開日(公表日): 2003年10月07日
要約:
【要約】【課題】 植物中のビタミンU含量を高める方法を提供すること。【解決手段】 ビタミンUを含有する植物をメチオニン処理することにより、植物中のビタミンU含量を高めることができる。
請求項(抜粋):
ビタミンUを含有する植物をメチオニン処理することによって得られる、ビタミンU含量が高められた処理物であって、該処理物のビタミンU含量が処理前の植物のビタミンU含量に比べて1.5倍以上である、処理物。
IPC (4件):
A23L 1/302
, A23L 1/212
, A61K 35/78
, A61P 1/04
FI (5件):
A23L 1/302
, A23L 1/212 A
, A61K 35/78 C
, A61K 35/78 W
, A61P 1/04
Fターム (23件):
4B016LC07
, 4B016LE02
, 4B016LE04
, 4B016LG05
, 4B016LK10
, 4B016LP04
, 4B018MD19
, 4B018MD23
, 4B018MD53
, 4B018ME08
, 4B018ME11
, 4C088AB15
, 4C088AB26
, 4C088AB87
, 4C088BA07
, 4C088CA21
, 4C088MA02
, 4C088MA07
, 4C088MA28
, 4C088MA43
, 4C088MA52
, 4C088NA05
, 4C088ZA68
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