特許
J-GLOBAL ID:200903025145165383

植物中のビタミンU含量が高められた処理物

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 南條 博道
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2002-270349
公開番号(公開出願番号):特開2003-284527
出願日: 2002年03月27日
公開日(公表日): 2003年10月07日
要約:
【要約】【課題】 植物中のビタミンU含量を高める方法を提供すること。【解決手段】 ビタミンUを含有する植物をメチオニン処理することにより、植物中のビタミンU含量を高めることができる。
請求項(抜粋):
ビタミンUを含有する植物をメチオニン処理することによって得られる、ビタミンU含量が高められた処理物であって、該処理物のビタミンU含量が処理前の植物のビタミンU含量に比べて1.5倍以上である、処理物。
IPC (4件):
A23L 1/302 ,  A23L 1/212 ,  A61K 35/78 ,  A61P 1/04
FI (5件):
A23L 1/302 ,  A23L 1/212 A ,  A61K 35/78 C ,  A61K 35/78 W ,  A61P 1/04
Fターム (23件):
4B016LC07 ,  4B016LE02 ,  4B016LE04 ,  4B016LG05 ,  4B016LK10 ,  4B016LP04 ,  4B018MD19 ,  4B018MD23 ,  4B018MD53 ,  4B018ME08 ,  4B018ME11 ,  4C088AB15 ,  4C088AB26 ,  4C088AB87 ,  4C088BA07 ,  4C088CA21 ,  4C088MA02 ,  4C088MA07 ,  4C088MA28 ,  4C088MA43 ,  4C088MA52 ,  4C088NA05 ,  4C088ZA68

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