米からの癌予防・治療剤

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：清水猛
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平5-103774
公開番号（公開出願番号）：特開平6-293656
出願日： 1993年04月07日
公開日（公表日）： 1994年10月21日
要約：

【要約】【目的】安全で安価であり、常用しても全く安全な米からの癌予防・治療剤を提供する。【構成】米または発芽させた米の粉砕物、米または発芽させた米の加水物に澱粉分解酵素または麹を作用させたもの、米または発芽させた米を水抽出または有機溶媒抽出したもの、あるいは該抽出の前、抽出と同時または抽出後に澱粉分解酵素または麹を作用させたもの、あるいは上記のいずれかを含有する癌予防・治療剤。

請求項（抜粋）：