特許

J-GLOBAL ID：200903026493648165

蓮根の貯蔵方法

発明者： 海野 義雄
出願人/特許権者： 本州製紙株式会社
代理人 (1件)： 芦田 直衛
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-293935
公開番号（公開出願番号）：特開平6-113733
出願日： 1992年10月08日
公開日（公表日）： 1994年04月26日
要約：

【要約】【目的】 蓮根の品質を保持しながら長期貯蔵可能なフイルム包装方法を提供する。【構成】 蓮根を吸水紙で包み、ガス透過性の低いフイルム袋の中にガス吸収剤を一緒に同封して、フイルム密封後二酸化炭素濃度が10%以下、貯蔵温度0°C〜30°C以内に保つことを特徴とする蓮根の貯蔵方法。

請求項（抜粋）：

ガス透過性の低いプラスチックフィルム製袋内に蓮根と共にガス吸収剤及び吸水紙を封入し、二酸化炭素濃度が10%以下、貯蔵温度0°C〜30°C以内に保つことを特徴とする蓮根の貯蔵方法。

IPC (4件)：

A23B 7/148 ,  A01F 25/00 ,  A23B 7/00 ,  A23B 7/144

FI (3件)：

A23B 7/148 ,  A23B 7/00 101 ,  A23B 7/144