そばの脱皮装置

発明者： , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：土橋博司
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-276241
公開番号（公開出願番号）：特開平10-118506
出願日： 1996年10月18日
公開日（公表日）： 1998年05月12日
要約：

【要約】【課題】そば粒やそば殻の破砕が少なく、整粒率、脱皮率ともに優れ、雑菌の少ないそば粒を得られるそばの脱皮装置を提供しようとするものである。【解決手段】弾性表面を備えた回転ロールと、回転ロール表面に対して玄そばの通過時に玄そばの外皮を加圧して外皮にヒビが入る間隔に固定した硬質板と、硬質板を通過して外皮にヒビの入った玄そばの外皮をむき取るよう硬質板に連結して固定され、回転ロール表面に対して所定の間隔に保持した弾性板とを有することを特徴とする。

請求項（抜粋）：

弾性表面を備えた回転ロールと、回転ロール表面に対して玄そばの通過時に玄そばの外皮を加圧して外皮にヒビが入る間隔に固定した硬質板と、硬質板を通過して外皮にヒビの入った玄そばの外皮をむき取るよう硬質板に連結して固定され、回転ロール表面に対して所定の間隔に保持した弾性板とを有することを特徴とするそばの脱皮装置。

IPC (2件)：

B02B 3/04 103 , B02B 3/04 BDA

FI (2件)：

B02B 3/04 103 , B02B 3/04 BDA A

前のページに戻る