特許
J-GLOBAL ID:200903026747774840
マグネシウム補給用食品組成物
発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
市之瀬 宮夫
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平8-095982
公開番号(公開出願番号):特開平9-252747
出願日: 1996年03月26日
公開日(公表日): 1997年09月30日
要約:
【要約】【課題】 水溶液中での分散性が高く、苦味がなく、おいしい味覚を呈し、しかも食品中に高い濃度で添加するすることができるマグネシウム補給用食品組成物を提供する。【解決手段】 本発明のマグネシウム補給用食品組成物は、塩化マグネシウムおよび硫酸マグネシウムからなるマグネシウム塩の少なくとも1種、ジカルボン酸およびトリカルボン酸のアルカリ金属塩の少なくとも1種および水とから得られる。
請求項(抜粋):
塩化マグネシウムおよび硫酸マグネシウムからなるマグネシウム塩の少なくとも1種、ジカルボン酸およびトリカルボン酸のアルカリ金属塩の少なくとも1種および水とから得られるマグネシウム補給用食品組成物。
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