特許
J-GLOBAL ID：200903028173987525
耐熱性フィターゼ
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
平木 祐輔 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平7-101413
公開番号（公開出願番号）：特開平8-056676
出願日： 1995年04月25日
公開日（公表日）： 1996年03月05日
要約：
【要約】【構成】 本発明は、フィターゼ活性を有するポリペプチドをコードする特定の真菌由来のDNA配列、該DNA配列によりコードされるポリペプチド、該DNA配列を含有するベクター、該DNA配列または該ベクターにより形質転換された細菌、真菌または酵母宿主、かかる形質転換宿主を培養することによる該ポリペプチドの生産方法、ならびに1種以上の該ポリペプチドを含有する複合飼料を提供する。【効果】 改良された耐熱性、基質特異性およびpHプロフィールを有するフィターゼ活性を有するポリペプチドが大量に得られる。
請求項（抜粋）：
アクロフィアロホラ・レービス (Acrophialophora levis)、アスペルギルス・テレウス (Aspergillus terreus)、アスペルギルス・フミガツス (Aspergillus fumigatus)、アスペルギルス・ニードランス (Aspergillus nidulans) 、アスペルギルス・ソヤ (Aspergillus sojae)、カルカリスポリエラ・サーモフィラ (Calcarisporiella thermophila) 、カエトミウム・レクトピリウム (Chaetomium rectopilium) 、コリナスクス・サーモフィルス (Corynascus thermophilus)、フミコラ sp. (Humicola sp.) 、ミセリア・ステリリア (Mycelia sterilia) 、ミロコッカム・サーモフィルム (Myrococcum thermophilum)、ミセリオフトラ・サーモフィラ (Myceliophthora thermophila) 、リゾムコール・ミエヘイ (Rhizomucor miehei)、スポロトリクム・セルロフィルム (Sporotrichum cellulophilum) 、スポロトリクム・サーモフィレ (Sporotrichum thermophile) 、スキタリジウム・インドネシクム (Scytalidium indonesicum)およびタラロミセス・サーモフィルス (Talaromyces thermophilus) より成る群から選ばれる真菌に由来する、フィターゼ活性を有するポリペプチドをコードするDNA配列、またはフィターゼ活性をなおも有する該ポリペプチドの断片をコードするDNA配列。
IPC (8件)：
C12N 15/09 ZNA
, A23K 1/165
, A23L 1/28
, C12N 1/15
, C12N 9/16
, C12R 1:645
, C12R 1:66
, C12R 1:685
C12N 15/00 ZNA A
, C12R 1:645
, C12R 1:66
