特許

J-GLOBAL ID：200903028238114010

L-メチオニン γ-リアーゼの安定化法

発明者： 中 尾 孝 一 ,  団 野 賢 和 ,  津 田 脩 臣
出願人/特許権者： 和光純薬工業株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-337280
公開番号（公開出願番号）：特開平7-227282
出願日： 1994年12月26日
公開日（公表日）： 1995年08月29日
要約：

【要約】【目的】 L-メチオニン,L-システイン等のアミノ酸の検出及び定量等に有用なL-メチオニン γ-リアーゼを簡便に且つ長期間安定に保存するための方法を提供。【構成】 L-メチオニン γ-リアーゼと、(1)オリゴ糖、(2)水溶性多糖類、(3)糖アルコール、(4)タンパク質、(5)酸性アミノ酸、(6)グルタチオン及び(7)N-アセチルシステインから成る群より選ばれた1種又は2種以上の物質とを共存させた溶液を凍結乾燥することを特徴とするLーメチオニン γーリアーゼの安定化方法、及び該方法により安定化されたL-メチオニン γ-リアーゼ。

請求項（抜粋）：

L-メチオニン γ-リアーゼと、(1)オリゴ糖、(2)水溶性多糖類、(3)糖アルコール、(4)タンパク質、(5)酸性アミノ酸、(6)グルタチオン及び(7)N-アセチルシステインから成る群より選ばれた1種又は2種以上の物質とを共存させた溶液を凍結乾燥することを特徴とするLーメチオニン γーリアーゼの安定化方法。

IPC (3件)：

C12N 9/96 ,  C12N 9/88 ,  C12R 1:38

引用特許：

審査官引用 (4件)

• 特開昭62-221697
  
• 特開昭57-118790
  
• 特開平2-023866
  
• 特開昭62-130687