特許

J-GLOBAL ID：200903029111804854

耐酸性に優れた腸内有用細菌含有顆粒の製造方法

発明者： 木村 修武 ,  有賀 正人 ,  畑中 繁男 ,  小原 きよ子 ,  真貝 明子 ,  茂木 清
出願人/特許権者： 日清製粉株式会社 ,  堀内食品工業株式会社
代理人 (1件)： 高木 千嘉 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-201641
公開番号（公開出願番号）：特開平9-110705
出願日： 1996年07月31日
公開日（公表日）： 1997年04月28日
要約：

【要約】【課題】 製造時や保存時に高生菌数を安定的に維持し、さらには経口投与した際にも高生菌数を維持できる腸内有用細菌含有顆粒の製造方法。【解決手段】 腸内有用細菌の乾燥菌末に炭酸水素ナトリウムおよび/または炭酸マグネシウムを腸内有用細菌の乾燥菌末重量に対し2〜12%添加し、シェラックを含有するエタノール溶液を、造粒時の結合剤および/または造粒後の被覆剤として用いて造粒する。

請求項（抜粋）：

腸内有用細菌の乾燥菌末に炭酸水素ナトリウムおよび/または炭酸マグネシウムを添加し、シェラックを含有するエタノール溶液を、造粒時の結合剤および/または造粒後の被覆剤として用いて造粒することを特徴とする腸内有用細菌含有顆粒の製造方法。

IPC (6件)：

A61K 35/74 ACR ,  A61K 9/16 ,  A61K 47/02 ,  A61K 47/32 ,  A61K 47/36 ,  A61K 47/46

FI (6件)：

A61K 35/74 ACR A ,  A61K 9/16 P ,  A61K 47/02 B ,  A61K 47/32 B ,  A61K 47/36 B ,  A61K 47/46 D