特許
J-GLOBAL ID:200903029152308969

電子レンジ加熱用調理済み食品包装体

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平9-232519
公開番号(公開出願番号):特開平11-070605
出願日: 1997年08月28日
公開日(公表日): 1999年03月16日
要約:
【要約】【課題】 品質劣化なしに良好な風味を保持したまま長期間の保存が可能であり、調理することなく電子レンジ加熱のみで喫食できる食品包装体を提供する。【解決手段】 熱可塑性樹脂中に脱酸素剤組成物を分散した酸素吸収性樹脂からなる酸素吸収層を中間層とし、中間層の外側にガスバリア性樹脂からなるガスバリア層と、中間層の内側に酸素透過性樹脂からなる酸素透過層とを配した脱酸素性多層体からなるフランジ付き容器に食品を収納し、ガスバリア性の蓋材をフランジ部でヒートシールして密封した後、加熱滅菌処理することを特徴とする電子レンジ加熱用調理済み食品包装体。
請求項(抜粋):
熱可塑性樹脂中に脱酸素剤組成物を分散した酸素吸収性樹脂からなる酸素吸収層を中間層とし、中間層の外側にガスバリア性樹脂からなるガスバリア層と、中間層の内側に酸素透過性樹脂からなる酸素透過層とを配した脱酸素性多層体からなるフランジ付き容器に食品を収納し、ガスバリア性の蓋材をフランジ部でヒートシールして密封した後、加熱滅菌処理することを特徴とする電子レンジ加熱用調理済み食品包装体。
IPC (7件):
B32B 7/02 ,  A47J 27/00 107 ,  B32B 27/00 ,  B32B 27/18 ,  B32B 27/34 ,  B65D 81/26 ,  B65D 81/34
FI (7件):
B32B 7/02 ,  A47J 27/00 107 ,  B32B 27/00 H ,  B32B 27/18 G ,  B32B 27/34 ,  B65D 81/26 L ,  B65D 81/34 V
引用特許:
審査官引用 (1件)
  • 易酸化性物用包材
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平6-019802   出願人:味の素株式会社

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