特許

J-GLOBAL ID：200903030297876386

固形砂糖の成型方法及びその成型装置

発明者： 入江 清晃
出願人/特許権者： 入江 清晃 ,  千歳精糖株式会社
代理人 (1件)： 中村 政美
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-183551
公開番号（公開出願番号）：特開2001-008700
出願日： 1999年06月29日
公開日（公表日）： 2001年01月16日
要約：

【要約】【課題】 成型用回転ドラム1の外表面に多数の成型孔3を設けられ、多数の固型砂糖を成型でき、成型用回転ドラムが一回転する間に、ホッパー内の結晶粒の成型孔内への充填、成型孔内の結晶粒の確実な圧縮、圧縮した結晶粒の成型孔内からの押出しがスムーズに行え、多数の固型砂糖を効率良く成型でき、比較的小さな固型砂糖を成型する場合であっても、型抜きが簡単に行え、形崩れすることなく押出せる固形砂糖の成型方法を提供する。【解決手段】 適宜結晶粒を、ホッパー30内に投入しておき、ホッパー30下方に配すると共に、その外表面に複数の成型孔3を穿設してある成型用回転ドラム1を回転させ、成型用回転ドラム1が一回転する間に、成型孔3内に結晶粒を充填する充填工程、成型孔3内の結晶粒を圧縮する圧縮工程、圧縮した結晶粒を成型孔3内から押出す押出工程を順次行うようにする。

請求項（抜粋）：

角砂糖の如き固型砂糖を製造するための成型方法であって、固型砂糖の原料となるグラニュー糖等の適宜結晶粒を、ホッパー内に投入しておき、このホッパー下方に配されると共に、その外表面に複数の成型孔が穿設されている成型用回転ドラムを回転させ、この成型用回転ドラムが一回転する間に、成型孔内に結晶粒を充填する充填工程、成型孔内の結晶粒を圧縮する圧縮工程、圧縮された結晶粒を成型孔内から押出す押出工程を順次行うようにすることを特徴とした固形砂糖の成型方法。