特許

J-GLOBAL ID：200903031039763948

2-フェニルエタノールを抽出する方法

発明者： ジャン-ピエール、サビナ ,  ダニエル、コーレ ,  パスカル、ブリュヌリー
出願人/特許権者： ペルノ・リカール
代理人 (1件)： 佐藤 一雄 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-203351
公開番号（公開出願番号）：特開平11-000157
出願日： 1997年07月29日
公開日（公表日）： 1999年01月06日
要約：

【要約】【課題】 2-フェニルエタノールは、酵母による発酵の標準代謝物質であるが、発酵生産物中において、あまりにも量が少なすぎるので2-フェニルエタノールを抽出する実行可能な方法が必要であった。【解決手段】 2-フェニルエタノールをアルコールを製造する間に得られた蒸留残渣から抽出することにより2-フェニルエタノールを得る方法である。

請求項（抜粋）：

アルコールの製造中に得られた蒸留残渣から2-フェニルエタノールを抽出することによる、2-フェニルエタノールを抽出する方法。

IPC (6件)：

C12F 3/10 ,  C07C 29/76 ,  C07C 29/80 ,  C07C 33/22 ,  C11B 9/00 ,  C11B 9/02

FI (6件)：

C12F 3/10 ,  C07C 29/76 ,  C07C 29/80 ,  C07C 33/22 ,  C11B 9/00 C ,  C11B 9/02